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鍋盔饃

編輯: 來源: 發布時間:2016年09月07日
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鍋盔饃

鍋盔饃是關中獨特的風味小吃。
制作時先把面發酵好,搟成一個大蒲團形狀,放在鍋里先用大火上色,后用溫火慢慢烤。
烤熟后端出來,象一個大鍋蓋子,又厚又圓人吃時用手一塊一塊的掰。1418 20097271187669 U9901P1196DT20130614154734 yuan_17716011

 

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